Amuse Diner
Een luxe amuse diner bestaande uit:
Voorgerechtjes:
– Gravad Lax
– Carpaccio
– Meloen met ham
– Garnalencocktail
– Luxe broodsoorten
– Diverse sausen, olijven en gedroogde tomaat
Soep:
– Glas Toscaanse tomatensoep
Warm tussengerecht:
– Gamba’s met tagliatelle en roomsaus
Koud tussengerecht:
– Spoom van citroen en bosvruchten
Hoofdgerecht:
– Biefstukje met garnituur
Dessert:
– Diverse ijstaarten
– Diverse smaken Bavarois
– Slagroom
– Slagroomsoesjes
– Verse fruitsalade
– Bonbons
Vanaf 30 personen